3月15日,中国中医科学院原副院长、国家中医药管理局科技司原司长张瑞祥出席由中华中医药学会主办、藏象集团股份有限公司承办的第二届全国中医药养生产业发展论坛,并作题为《践行中医养生,防控慢性疾病》的主题报告。张瑞祥认为,坚持四时养生、饮食养生、情志养生、运动养生、经络养生、藏象养生、体质养生,是控制慢性疾病的首要措施。中医养生之道,既不深奥,也不复杂,关键在于“持之以恒”。
张瑞祥介绍,中医养生源于《黄帝内径》,自己将其归纳为48字格言:“法于阴阳,合于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳,恬愉自得,规避陋习,运动锻炼,及时体检,早诊早治,未病先防,已病防变”。
法于阴阳,和于术数
养生保健的总纲,要求人们要顺应自然界变化和社会环境的变化,来践行养生理论、养生知识和养生技能,以实现人体阴平阳秘,与自然环境及社会环境的良好协调与适应。两千多年前,对于养生保健的总体要求与当今世界卫生组织关于健康的定义极其相似,即“健康不仅是没有疾病或虚弱,而且是一种躯体上、精神上以及社会上的完好状态”。
饮食有节
张瑞祥把“饮食有节”的基本要求定为,足量饮水,膳食多样,基本偏素,口味清淡,容易消化,八九分饱。每天要足量饮水,不要等口渴后才饮水,饮水量的计算一般是:40ml×公斤体重-(1000ml±200ml)=每天饮水量。按照公式胖人可相对少喝一些,瘦人要相对多喝一些,出汗少是要少喝一些,出汗多时要多喝一些,并尽量少喝浓茶和浓咖啡;
膳食多样,要求营养全面,搭配合理,即荤与素、主食与副食、干与稀、蔬菜与水果相互搭配;基本偏素,膏粱厚味容易引起疾病,要以素食为主。
起居有常,不妄作劳
生活、工作节奏要规律有序,脑力、体力、房事、体育活动要动静结合,劳逸适度。有规律的生活符合生物钟的节律,容易使机体内环境保持相对稳定,是维持良好状态的基石。竞技体育要求“更快、更高、更强”,全民健身活动则要求“强身健体”,锻炼的速度、强度、时间要因人而异,因病而异。百岁中医、寿星都勤劳一生,他们的勤劳避免了一般老人的寂寞与孤独,勤劳能促进长寿。
恬愉自得
恬静愉快,淡泊名利,知足常乐。《内经》说“适嗜欲于世俗之间,无恚嗔之心,行不欲离于世,举不欲观于俗,外不劳形于事,内无思想之患,以恬愉为务,以自得为功”。这是说,个人的嗜好要符合社会需求,对社会勿怀恼怒和愤恨的情绪,行为举止要符合社会公德,更不能违法乱纪,要保持恬静、愉快、悠然自得的情志。百岁中医寿星的情志修养为我们做出了表率。
规避陋习
要戒烟限酒,戒久视、久坐。中国古代没有烟草。吸烟及种植烟草源于北美洲,国人吸烟不超过三四百年历史。但是《内经》对酗酒和房事过度等恶习给予了严厉批判:“今时之人,不然也,以酒为浆,以妄为常。醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持满,不时御神,务快其心,逆于生乐,故半百而衰也”。
运动锻炼
散步、登山、太极拳、八段锦、五禽戏、太极剑、自编功法等,以及导引、吐纳、气功等传统健身术,具有形神兼修的优点。
及时体检,早诊早治
随着年龄增长,机体组织器官的功能和结构会发生一些变化,有人出现明显症状,有人则潜移默化,所以要坚持定期体检和及时体检。做到早发现、早诊断,早治疗。重视经络养生、藏象养生、体质养生等。
未病先防,已病防变
《内经》说:“上工不治已病治未病,不治已乱治未乱。夫病已成而后药之,乱已成而后治之,譬犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎”。若已经得病,就要积极治疗,防微杜渐,防止其转变为重症。
(本文根据录音整理,未经本人审阅)
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